Чайный сервиз Гунфу "Чайная пара"

Чайный сервиз Гунфу "Чайная пара" предназначен для проведения чайной церемонии в формате Гунфу Ча. С помощью чайной пары (двух пиалок) можно как нельзя лучше раскрыть аромат. В особенности это касается улуна (бирюзового чая). Пиалы, входящие в состав чайной пары этого набора, изготовлены из глины, которая хорошо держит тепло, в то же время покрыты глазурью с внутренней стороны, которая отлично оттеняет цвет светлых чаев. В этот сервиз входит набор инструментов, помогающих в обращении с посудой и чаем во время чайной церемонии. Так же в наборе есть удобный чайник и чахай, выполненные из глины и хорошо сочетающиеся с пиалами. Сито тоже входит в этот сервиз.

Гунфу ча- это особый вид чайной церемонии, состоящей из нескольких этапов. Чайную пару в таких случаях применяют для лучшего раскрытия аромата чая. Сначала готовый настой наливают в вытянутую пиалу (вэн сян бэй), которую затем накрывают перевернутой плоской пиалой (пин мин бэй), плавным движением переворачивают полученную конструкцию и подают участнику церемонии. Он в свою очередь аккуратно поднимает вытянутую пиалу и чай выливается из верхней пиалки в нижнюю. Дегустатор в полной мере знакомится с ароматом чая из опустошенной пиалки, после чего наслаждается вкусом, испив его из наполненной.

Наглядно увидеть как используется чайная пара и происходит гунфу ча можно посмотрев видео, размещенное на этой странице под фотографиями сервиза.