Поиск по каталогу

Ассам Хун Ча (Тайвань)

Ассам Хун Ча (Тайвань)

Артикул: 613

190 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Цена указана на 50гр.


Купить Ассам Хун Ча можно сразу подарочной упаковке:

Купить в упаковке


Условия доставки и самовывоза 

В Санкт-Петербург:
курьером на дом — 190 p, от 3000р — БЕСПЛАТНО
до пункта самовывоза — 70 p, 1-3 дня

По Лен. области: курьером на дом — от 250руб.

В Москву: курьером на дом — 300руб.

Условия доставки по России 


Assam Tea тайваньского производства - это пряный вкус с редкими для красного чая медовыми нотками. Ассам имеет солодовый привкус и отличается некоторой терпкостью с освежающим послевкусием. Он мягче, чем цейлонский Ассам, но крепче китайских сортов красного чая. Его можно сочетать с лимоном, сахаром, сливками, медом и сладостями.


Тайваньский Ассам Хун Ча изготавливается по традиционной японской технологии, которая не менялась уже 70 лет. Она отличается от других красных сортов чая длительной интенсивной ферментацией, степень которой достигает 70-90%, и подвяливанием. В результате получается длинный скрученный сухой лист, дающий насыщенным вкус и аромат, легко узнаваемый знатоками красного чая.


История этой марки удивительна. Хотя в Китае или Японии никого не поразишь собственными хорошими сортами чая, все же японцы, выкупившие в 1905 г. чайные плантации в Мяо Ли, решили завести сюда деревья знаменитой индийской провинции Ассам. Тайвань стал новой родиной сразу нескольких сортов чая на базе этих деревьев. Здесь была создана целая станция по изучению и развитию чая, которая работает до сих пор.


Ассам Хун Ча длительное время был лидером среди экспортируемых сортов красного чая. Это один из немногих сильнфомерментированных чаев, которые подавались ко двору императорской семьи Японии.


Нет комментариев

Добавить комментарий