Поиск по каталогу

КАТАЛОГ ТОВАРОВ /

Чахай (Сливник)

  Чахай (в переводе "море чая") в материковой части Китая или гун дао бэй (в переводе "чаша справедливости") на Тайвани. Это очень важный элемент в чайной церемонии, однако далеко не все сразу понимают функцию, которую он исполняет. Все дело в том, что если сразу разливать заваренный чай по пиалам или кружкам, то крепость чая будет не равномерной. Таким образом, половина участников такой церемонии будут пить почти не заваренный чай, а вторая половина не сможет его пить вовсе, поскольку он будет заварен очень крепко. Чтобы решить эту проблему и был изобретен "сосуд справедливости". Если слить чай из чайника или гайвани в такой сосуд, то готовый настой смешивается, и крепость напитка уравнивается. Теперь просто разливаем его по пиалам и наслаждаемся. Все гости будут пить чай одинаковой крепости. Помимо этого чахай еще и несколько снижает температуру настоя до более комфортной. В нашем магазине вы можете выбрать и купить чахаи разной формы и размеров. Стеклянный чахай больше акцентирует внимание на красивом цвете настоя, а фарфор лучше держит шлейф.