Дянь Хун Фэнцин

Дянь Хун Фэнцин, который еще называют юньнаньский золотой чай Дянь Хун, поражает знатоков палитрой ярких оттенков и глубоким, мягким и сбалансированным вкусом сладких фруктов и сушеных трав. Высший сорт Дянь Хун дает в напитке золотисто-красный оттенок, глубиной напоминающий драгоценный рубин.

Юньнаньский красный чай выращивают высоко в горах, в провинции Юньнань. С весны до осени – 8 месяцев в году – собирают плотные, крепкие листья, напоминающие полоски и покрытые с изнанки нежными ворсинками. Затем их скручивают целиком и просушивают.

Дянь Хун начали возделывать с 1938 года, из уникальных крупнолистовых чайных деревьев, произраставших в провинции Юньнань. Этот сорт был выбран для производства среди других сортов известным чайным технологом Китая и сразу завоевал мировое признание. Впоследствии лучшие сорта чая Дянь Хун были объявлены «народным достоянием Китая». Его производят на чайном заводе Фэн Цин, известном своим следованием традициям в обработке чайного сырья и являющемся официальным эксклюзивным поставщиком красного чая за рубеж. Целебный настой красного чая Юньнань утром дарит бодрость, вечером – согревает и не дает развиться простуде.