Хуан Шань Маофэн (Ворсистые пики), весна 2018г.

Хуаншань Маофэн – классический китайский чай с ароматом горной свежести и приятным насыщенным вкусом, в котором слышны сладковатые нотки абрикоса и дыни. При заваривании настой приобретает золотистый или бледно-изумрудный оттенок.

Чай Маофэн выращивают в горах провинции Анхой. Полураспустившиеся листья собирают и обрабатывают по специальной технологии «мао фэн», позволяющей максимально сохранить свежий вкус и аромат чая.

Мао Фэн – зеленый чай с богатой историей, уходящей корнями к древним китайским династиям. Название Хуан Шань Мао Фэн подчеркивает его принадлежность к живописным районам Восточного Китая и расшифровывается как «ворсистые пики горы Хуаншань, или Желтой горы».