И Цзянь Чжун Цин (Любовь с первого взгляда)

Любовь с первого взгляда - чай, который благодаря своему уникальному составу обладает ярко выраженным насыщенным вкусом и богатым долгим ароматом. Такой связанный чай успокаивает, благотворно влияет на печень и почки.

Чай И Цзянь Чжун Цин часто называется цветущим чаем - из-за того, что в нем смешаны и плотно скручены в шарик ароматный зеленый чай сорта "Серебряные иглы", листья шаровидного амаранта (гомфрены) и цветки лилии. Последние при заваривании красиво раскрываются, в результате чего процесс превращается в настоящее представление.

Своим названием сорт обязан старинному китайскому обычаю, по которому перед свадьбой невеста кидает в жениха шарик из шелка, тем самым выражая свои чувства. Именно эта традиция воплотилась в цветущем чае И Цзянь Чжун Цин, и потому он считается в Поднебесной символом любви.