Цзинь Хао Дянь Хун (Премиум) / Золотая обезьяна

Цзинь хао дянь хун – «императорский» красный (черный в европейском понимании) чай из провинции Юньнань. Обладает мягким фруктово-шоколадным вкусом, а также свежим ароматом с хлебными нотками.

Чай дянь хун цзинь хао изготавливается из молодых чайных почек, покрытых нежным золотистым ворсом. После сбора их завяливают, скручивают, ферментируют и сушат. Трудоемкость этого процесса, а также использование сырья, собранного в высокогорном районе, обуславливают ценность этого премиум-чая.

Дянь хун цзинь хао стал популярен во многом благодаря королеве Англии. Именно она в свое время заявила, что цзинь хао - ее любимый сорт чая.